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【雲林崙背】千巧谷烘焙工坊 乳酪蛋糕

 
↑乳酪蛋糕

乳酪蛋糕真的超好吃 =目

味道很濃

上面感覺是比較硬的乳酪

中間是比較綿密的蛋糕體

而底下則是類似餅乾的餅皮(!?)


↑乳酪蛋糕




如果想要吃口感比較軟的,

建議吃前先退冰或是放冷藏

喜歡比較硬的就放冷凍囉

而買的時候為了防止會退冰

店家在蛋糕底下都會墊保冷袋(!?)


↑乳酪蛋糕


↑乳酪蛋糕




千巧谷烘焙工坊





2012.02.27
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